Ngày 4/11, Liên minh châu Âu và Ireland chính thức phát động chiến dịch mang tên “Sữa châu Âu – Ireland, nơi thiên nhiên hội tụ cùng khoa học”. Chiến dịch này nhằm mục tiêu nâng cao hạ tầng dinh dưỡng tại khu vực châu Á, đồng thời xây dựng mạng lưới hợp tác thương mại lâu dài và bền vững.
Với tổng ngân sách đồng tài trợ lên đến 3,73 triệu USD (tương đương 3,2 triệu euro), chiến dịch tập trung vào việc mở rộng chuỗi cung ứng, đặc biệt tại các thị trường như Việt Nam, Trung Quốc và Singapore, trong đó Việt Nam được xác định là thị trường trọng điểm.
1. Tăng trưởng xuất khẩu sữa và vai trò của Việt Nam
Xuất khẩu sản phẩm sữa của Ireland sang châu Á đã ghi nhận mức tăng trưởng vượt 440 triệu euro trong năm 2024, đây là nền tảng quan trọng để chiến dịch được triển khai. Trong ba năm tới, mục tiêu là tăng cường sức chịu đựng của chuỗi cung ứng, đồng thời mở rộng hợp tác sâu rộng hơn tại thị trường Việt Nam.
Đại sứ Ireland tại Việt Nam nhấn mạnh Ireland là quốc gia đi đầu trong Liên minh châu Âu về sản xuất nông sản chất lượng cao, thân thiện với môi trường, nổi bật là ngành sữa. Sau 5 năm triển khai Hiệp định thương mại tự do EVFTA, kim ngạch xuất khẩu từ Ireland sang Việt Nam đã tăng khoảng 65% (giai đoạn 2020–2024), củng cố mối quan hệ thương mại giữa hai bên.
2. Cam kết về chất lượng và bền vững trong sản xuất sữa
Sản phẩm sữa của Ireland được tạo nên từ nguồn cỏ tự nhiên, mang lại chất lượng vượt trội, đảm bảo an toàn và môi trường bền vững. Chương trình Origin Green đóng vai trò then chốt khi kết nối khép kín từ nông dân, nhà sản xuất đến doanh nghiệp phân phối và bán lẻ, đảm bảo mọi sản phẩm đều có nguồn gốc xanh, thân thiện với môi trường.
Trong hơn một thập kỷ qua, khu vực châu Âu và Ireland luôn là nhà cung cấp sữa bột trẻ em chủ đạo cho thị trường châu Á. Chiến dịch mới mở rộng sang các nguyên liệu dinh dưỡng cao cấp từ bò ăn cỏ như casein, protein whey, cùng nhiều thành phần sữa chuyên biệt phục vụ cho thực phẩm chức năng, chăm sóc sức khỏe và dinh dưỡng người lớn.
3. Xu hướng và tiềm năng phát triển thị trường sữa Đông Nam Á
Theo nhận định của chuyên gia thị trường Đông Nam Á, xuất khẩu sữa Ireland vào năm 2024 phân bổ theo khu vực gồm 60% châu Âu, 14% Bắc Mỹ, 11% châu Á, 10% châu Phi, 4% Trung Đông và 1,5% châu Mỹ Latinh. Giá trị xuất khẩu vào châu Á đạt 237,7 triệu euro với khoảng 78.000 tấn, trong đó bột sữa tách kem chiếm 20%, bột sữa nguyên kem 23%, thực phẩm trẻ em 22%, các sản phẩm khác 10%.
Ngành sữa khu vực Đông Nam Á dự kiến duy trì mức tăng trưởng khoảng 7,8% mỗi năm (2025-2030) nhưng vẫn phụ thuộc nhiều vào nhập khẩu. Dân số gia tăng mạnh, đặc biệt nhóm người cao tuổi dự kiến chiếm 20% vào năm 2050; thu nhập và tầng lớp trung lưu mở rộng thúc đẩy nhu cầu đối với sản phẩm sữa chất lượng cao ngày càng tăng.
Việt Nam nổi bật là thị trường trọng điểm do có tốc độ tăng trưởng kinh tế nhanh, tầng lớp trung lưu phát triển và xu hướng đề cao thực phẩm dinh dưỡng, đặc biệt các sản phẩm chức năng giúp nâng cao sức khỏe.
4. Hướng đến một ngành sữa bền vững và chất lượng cao
Chiến dịch sữa châu Âu hướng đến việc giới thiệu quy trình sản xuất sữa từ bò ăn cỏ theo hướng bền vững, được hỗ trợ bởi chương trình Origin Green, nhằm cung cấp nguồn nguyên liệu chất lượng cao, minh bạch về nguồn gốc. Đồng thời, chiến dịch sẵn sàng hợp tác với các doanh nghiệp tại Việt Nam để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về dinh dưỡng của người tiêu dùng.
Đại sứ Ireland tại Việt Nam khẳng định chiến dịch này thể hiện cam kết vững chắc của các đối tác trong việc thúc đẩy hệ thống thực phẩm bền vững, có khả năng phục hồi thông qua các mối quan hệ đối tác chiến lược tại Việt Nam.
